2017年12月23日 更新

[イベント報告] [2017年9月24日]

エコツーリズムインタープリター養成講座



クリフウセンタケ
地域ではこれをクリタケとも言います


クリフウセンタケ
自分たちでも調べてみよう


まずは火おこしから


沢山の種類がありました


アミタケ
湯に通すと紫色に変色するが口当たりがいい


ノウタケ
脳の形をしているスポンジ状でフカフカ


食べられるウラベニホテイシメジと
間違いやすい毒のクサウラベニタケ


記録に残そう


ここにもキノコ


クリフウセンタケ
ここでは10年ぶりくらいの出会い


チャツムタケ


カバイロツルタケ


どっちをピザに入れるかな


うまくトッピングできました


クリフウセンタケと家で乾燥してあったムキタケを
水で戻してトッピング


美味しそうに焼き上がってます